Eng
Начать бесплатно

Мастер-классы кондитерского клуба

Онлайн мастер-классы по кондитерскому делу: видеоурок, PDF-рецепт и точная граммовка к каждому блюду. Смотрите, что уже доступно участникам клуба, — полные версии открываются по подписке.
Уроки шефа: Екатерина Курбатова Показать все мастер-классы
Все
Шоколад
Выпечка
Печенье
Торты и пирожные
Декор
Техники
Птифур
Кексы
Песочное тесто
Рождество
Заварное тесто
Техники
Сборник рецептов Family Recipie #1
Екатерина Курбатова
Торты и пирожные
Муссовый торт Нуазет
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Печенье
Печенье Ванильные полумесяцы
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Торты и пирожные
Торт Клубничный смузи
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Кексы
Pain d'epice
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Печенье
Линцерское сабле
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Печенье
Печенье Амаретти
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка
Шоколадная бриошь
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Торты и пирожные
Тарталетка с гранолой, чёрной смородиной и кремом на греческом йогурте
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Шоколад
Трюфели «Глинтвейн»
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Техники
Натуральная глазурь
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка
Баба "Экзотик"
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка
Кекс с черным кунжутом
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка
Пралине из черного кунжута
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Печенье
Печенье с шоколадной карамелью
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка
Бриошь "Босток"
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка Печенье
Печенье "Бретонские галеты"
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка
Бриошь с кремом и карамелью
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка Техники
Тесто для бриоши
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Торты и пирожные
Рулет “Ваниль-абрикос”
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Птифур
Драже "Пекан-кофе-карамель"
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка
Баскский чизкейк
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Торты и пирожные
Пирожное Пина Колада
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Выпечка
Бейглы
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка
Бабка с маком
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Техники
Слоёно-дрожжевое тесто
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Выпечка
Улитки с фисташковым кремом и пралине
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Песочное тесто
Линцерский тарт с малиной
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Торты и пирожные
Пирожное "Sunrise"
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Торты и пирожные
Классический Пари-Брест
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Песочное тесто
Лимонная тарталетка
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Торты и пирожные
Торт "Гайяна"
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Песочное тесто
Тарт с ягодным компоте
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Заварное тесто
Пирожное "Paris Star"
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Песочное тесто
Тарт со свежими ягодами
Екатерина Курбатова · Продвинутый уровень
Шоколад Птифур
Фундучное драже с апельсином
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка Кексы
Фундучный кекс с карамелью
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Выпечка Кексы
Кекс с сухофруктами
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка Кексы
Кекс с клюквой и фисташками
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Песочное тесто
Киш с красной рыбой, цуккини и луком пореем
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Техники
Сливочная карамель
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка Рождество
Рождественский штоллен
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Торты и пирожные
Торт "Фрезье"
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Песочное тесто
Киш с курицей, брокколи и томатами
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Птифур
Карамельное крем-брюле
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Шоколад Птифур
Ореховые трюфели
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Техники Птифур
Фундучное пралине
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Печенье Рождество
Печенье "Спекулос"
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Выпечка Печенье
Печенье "Диаманты"
Екатерина Курбатова · Начальный уровень
Техники Птифур
Цукаты из апельсина в шоколаде
Екатерина Курбатова · Средний уровень
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie